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Tópico: Leite

  1. #1
    Knock knock... Who's There? The Moon. Beats29's Avatar
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    Estava a ler isto e fiquei a pensar:

    Citação Resposta Original de Evite o leite… pela sua saúde!
    As indústrias de lacticínios americanas gastaram rios de dinheiro para convencer o público em geral que o leite é necessário por razões de saúde, mas o que não nos disseram é que para os adultos o consumo de leite animal pode estimular doenças coronárias, obesidades, diabetes, cancro de mama, próstata e cólon, doenças autoimunes, osteoporose, algumas doenças da retina e dos rins, diabetes tipo 1 em crianças predispostas, em que o pâncreas sofre uma destruição autoimune. Por isso, o alimento pode e deve ser evitado, sem prejuízo para o organismo.

    O leite, particularmente o de vaca, é a mais comum das alergias a alimentos [Fonte: Rona, Nowak-Wegrzyn]. Mesmo quando não se é alérgico o leite é frequentemente intolerado no tracto intestinal [Fonte: Nowak-Wegrzyn] e o problema vai muito além da intolerância à lactose pois este provoca inchaço intestinal, prisão de ventre e refluxo. Clinicamente, o leite, está ainda ligado ao aumento de problemas de pele (eczema), sinusite, enxaquecas e dores nas articulações [Fonte: Grant].

    Na realidade o leite é muito mais do que uma bebida, é um fenómeno cultural e industrial passível de ser analisado ao longo da história das civilizações.
    O mito do leite espalhou-se pelo mundo baseado na crença de que é rico em proteínas e cálcio e essencial para a saúde, especialmente dos ossos. Todavia os estudos mostram que são mais os malefícios e os efeitos nefastos à saúde do que os benefícios. Surpreendentemente não só o corpo humano é incapaz de absorver o cálcio do leite de vaca (especialmente pasteurizado), mas também ficou já provado que o leite pode aumentar as perdas de cálcio nos ossos. Irónico?!



    Como todas as proteínas animais o leite aumenta a acidez do pH do corpo humano que por seu lado despoleta uma correcção biológica natural. É que o cálcio é um excelente neutralizador de acidez e o maior armazém de cálcio do corpo é exactamente o esqueleto. Assim, o mesmo cálcio que os nossos ossos necessitam para se manterem fortes e saudáveis vai ser usado para neutralizar a acidez provocada pela ingestão de leite. Uma vez destacado dos ossos para equilibrar o pH, o cálcio é expelido pela urina causando um efeito surpreendetemente contrário ao que é advogado pelas indústrias leiteiras.

    Sabendo tudo isto percebemos finalmente porque os países com menor consumo de lacticínios são também aqueles que possuem menor incidência de fracturas ósseas na população. É triste ver que os profissionais de saúde continuam a ignorar estes factos comprovados

    O leite de vaca é para vitelos!

    Graças à nossa ingenuidade e talvez aos instintos de sobrevivência adoptamos o acto dúbio de beber o leite de outras espécies. Ninguém nega a eficácia e pertinência do leite de vaca para os vitelos, mas ao contrário dos humanos estes deixam de consumir leite definitivamente uma vez que estejam crescidos… e o mesmo se aplica a todos os mamíferos à face do planeta. Além disso cada espécie de mamífero é o próprio ‘designer’ do seu leite que serve exactamente para a sua espécie, e isto aplica-se ao leite de vaca que contém três vezes mais proteínas que o leite humano o que obviamente tem de provocar distúrbios metabólicos nos humanos que erradamente o consomem.

    Para quem insiste em manter os lacticínios na sua dieta fique pelo menos a saber que o que compram no supermercado está muito longe de ser saudável. As vacas leiteiras recebem diariamente hormonas de crescimento e de simulação de gravidez para aumentar a produção de leite, bem como antibióticos vários para diminuir infecções provocadas pelos mais variados mecanismos e químicos a que estão expostas. Estes materiais obrigatoriamente contaminam o leite e o seu impacto para os seres humanos que o consomem é ainda desconhecido.



    Concluindo, e como explica o famoso Save Our Bones Program,ao contrário do que diz a corrente, os media e os profissionais de saúde rebanhados a repetir unicamente o que ouvem sem tentar perceber se é correcto ou não… beber leite e consumir lacticínios não é uma resposta ou uma reversão à osteoporose ou outras deficiências, bem pelo contrário.

    No meio de tudo isto ressalva-se apenas que lacticínios naturalmente processados e sem adição de açúcares ou adoçantes estão já livres de acidez e os estudos atestam que o iogurte, as natas e o kefir que não possuem rBGH (hormona) têm francos benefícios para a saúde humana.

    Fica o aviso… saia da corrente! Investigue e pondere não consumir leite, pela sua saúde!
    Fonte: http://portugalmundial.com/2013/01/e...ela-sua-saude/

    Já não é a 1ª vez que vejo posts destes. Algumas coisas ditas acredito que sejam verdade, outras nem tanto. Aliás, é um facto que o ser humano é o único animal que bebe leite na idade adulta. No entanto praticamente nenhum profissional de saúde questiona isto. Será isto verdade? Será isto mentira? Qual a vossa opinião acerca disto?
    Editado pela última vez por Beats29; 05.04.2013 às 11:11.

  2. #2
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    Depende do tipo de leite...

  3. #3
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  4. #4
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    Citação Resposta Original de Tiago @ Ver Post
    Depende do tipo de leite...
    Se leres vês que se refere ao que está presente no mercado, vaca maioritariamente.

  5. #5
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    Por acaso fiquei curioso com esta noticia que ja tinha lido á algum tempo.



    Sendo eu uma pessoa que gasta 1 embalagem de 6 de 1L cada uma por semana,sempre leite Agros ou Mimosa meio gordo,isto pode ter efeitos na minha vida.

    Daqui a uns anos venho aqui postar como estou,até la vou andando,por vezes os intestinos têm assim um probleminha que é sempre resolvido na casa de banho.

  6. #6
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    Por acaso noto que quando bebo leite junto com os cereais ando com os intestinos mais esquisitos lol

  7. #7
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    coisas que passam no facebook para mim nao tem moral (get it? )

  8. #8
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  9. #9
    Iron Man Glaedr's Avatar
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    Citação Resposta Original de diogopereira10 Ver Post
    GLAEDR,ANDA CÁ VER ISTO!

    Agora estou á espera da confirmação dele, como wanabee médico
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  10. #10
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    Tás a confirmar?

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